Горячий овощной мисо бульон из овощей, белой мисо пасты и пасты из ферментированных черных бобов. Подаем с филе утки медленного томления, обжаренной до золотистой корочки и глазированной в соусе терияки. Сочетаем с яичной лапшой, маринованным яйцом, листом нори, зеленым луком и кунжутом.
